看清原料处理方式

NHS资料指出,约六个月起,合适的巴氏杀菌全脂奶酪可以成为辅食的一部分。核对包装原料与说明,不只根据儿童图案或“高钙”宣传决定。

有些品种需特别谨慎

霉菌熟成软奶酪、软蓝纹奶酪和未杀菌乳制品存在李斯特菌风险。不能把所有软奶酪都当作同一种食品;不确定品种和处理方式时先不要提供。

按整体饮食安排

奶酪只是多样饮食中的一种,盐分和份量也要考虑。根据宝宝进食能力处理质地,已知牛奶蛋白过敏的孩子应按医生或营养师方案选择,不能自行尝试替代。